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  1. 2012/01/24 렁리표 리조또 (6)
  2. 2012/01/12 샐러드 파스타 (1)
  3. 2011/12/26 Macaroni & Cheese (마카로니와 치즈) (3)
  4. 2011/12/26 렁리표 떡볶이 (2)
  5. 2011/12/26 떡볶이 (1)
  6. 2011/11/22 들깨크림파스타 (20)
  7. 2011/11/14 김치말이국수 (4)
  8. 2011/11/12 초대요리 1 (9)

렁리표 리조또

2012/01/24 22:24 from 요리


이날이 고기가 먹거싶어
한끼도 안먹고 있다가
머 먹을꺼없나하고

냉장고 뒤졌는데

오오 


근데 

용도 : 국거리용


걍 무시
ㅋㅋㅋㅋ 
 


하고 볶아 줬다잉 헤헤


양파 꺼내와서


껍질 잘 벗겨내서


2등분하고 / 4등분해서
 


고기볶던데 넣어줌



아 이 허브맛솔트 
강추추

삼겹살 찍어먹을때도 맛있고 



무튼이걸로 간해줬음



핱핱 !!

당연히맛있겠지 헤헤헿ㅎ



원래 요리는 여기가 끝이었을 예정...










BUT..
































먹었는데
진짜 밍밍;;ㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

왠만하면 걍먹을랬는데 진짴
못먹겠어서


다시냉장고를 뒤져

굴을 get


굴을 볶아주다가 
찬밥도 투척
 


아까남긴 고기도
 


투척 해서
볶아주다


집에있던
크림파스타 소스를


붜져땅
 


이게 꼴은이래도
겁나 맛있었음..


이게진짜 꼴은 좀혐짤인거나도인정..



냠냠 아이마이쪙
담에 또해먹어야짘

헤헤 




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샐러드 파스타

2012/01/12 22:44 from 요리


파스타 면을 삶아서
찬물에 행궈
뽀송뽀송하게 말려줌
 


작은 새싹 채소들도 씻어서
그릇에 넣어줌


치즈도 
넣어줌
 


코스트코에 파는
참깨 드레싱인데 
 


적당히 뿌려줌
이게 내가 먹어보니깐


그냥 야채만 넣은 샐러드에는 소스를 너무 많이 넣으시면 짬
근데 이건 파스타면도 들어있으니 샐러드 보다는 좀더 많이 넣어줬듬 



농담아님 맛있음;;;;;

이게 사진이 좀 더럽게 찍힌 감이 있긴한데;;
진짜 맛있음

미즈컨테이너를 갔다온지 하도 오래되어서

거기 샐러드 파스타 맛이 어땟는지 
기억은 안나나 이것도 맛있음;;

울집에 파스타 면이랑 소스 넘쳐나니깐
야채사들고 오센;;; 





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Macaroni & Cheese (마카로니와 치즈)

2011/12/26 19:11 from 요리



율아옹니가
선물에 주셨댠 ♡
헤헤

옹니 살람해욘 -3-


좌측에 쓰여져있는 
만드는 방법대로

만들어 BOA욥 ㅋ 



근데 뜯는 순간...

폭ㅋ발ㅋ..

당연히 마카로니가 봉지안에 들어있을거라 예상하고

팍 !!
뜯었더니 막 쏟음 ㅠ ㅠ 


쏟은건 일단 무시하고
내용물 쳌


치즈가루랑 
마카로니가 들어있는데

마카로니는 이정도 들어있댠  



자 이제

본격 쿠킹
 
물 8 8 끓임


마카로니 투척


7~8분간

다시 8 8 끓이는데

마카로니가 들러붙지 않게
주걱으로 저어주면서 삶아주세연 


7~8분 지났을때
마카로니가 잘 익었나 확인


ㄸ
ㅗ
잉
 

잘붙는걸 보니 잘 익었나봄

채에 걸러 줌  



ㅋ ㅑ아~~


여기서 중요한게 채에 걸른 마카로니를 물에 행구지 않고
바로 다시 냄비로 복귀시켜야 하는것 같음(써있음^^ㅋ)


우유를 붓고



동봉되어있던
치즈가루도


덜덜덜 투척


주걱으로 볶아줘연


버터를 넣어주라고 써있던데
집에 버터가 없... ㅠ_ㅠ

마요네즈 대신 넣어줬어연


치즈맛 더 강하라고
슬라이스 치즈도 2장더 
투척


집에 있던 
브로콜리도
구냥ㅋ_ㅋa 
투척


다시 우유를 부어


헤헤 
치즈가 잘 녹을수 있게
저어줘횬




우왕
완성됬어횬

후 ㅔ훼






으앙ㅇㅇ
옹니 고마워횬
저 포스팅 잘했죤?
헤헤헤... ♡ 
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TAG KIRKLAND, macaroni&cheese, 마카로니, 마카로니치즈, 치즈마카로니
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렁리표 떡볶이

2011/12/26 15:00 from 요리

2010년
왕성한 인기를 

끓었던

타칭 학교 축제에서 
젤 인기 좋았던 메뉴라고...
(아님말구 ㅋ_ㅋa)

헤헤 무튼

떡볶이 포스팅하는김에
렁리st 간단 떡볶이도 

리뷰해드림 훼훼 ㅋ






3단계에서 4단계로 넘어갈때
떡을 튀긴 기름을 다 버리시고 
양념을 넣어주셔야함 
 




재료도 간단하고
엄청 쉬워서
진짜 누구나 다 하실수 있어횬 


맛도 겁나 좋구횬
ㅋ 헤헤 
 

ps 떡꼬치 맛에 가까워서 비난은 좀 들을수 있음.. 
그리고 만든 즉시는 엄청 뜨거우니깐
진짜 혀 안디게 조심하셔야 해여

진짜 뜨거움ㅁㅁ 

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떡볶이

2011/12/26 13:57 from 요리


오늘은 떡볶이를 만들어 볼거에횬





먼저 후라이펜에 물을 올려줘여


떡은 물에 담궈서 
풀어주도록


그리고 야채 손질 시작


양배추는 잘라서


씻어 줘여


양파는 

구냥 먹기 좋은 크기로 잘라주심되여 


당근은 칫솔로 씻는게 가장 좋대여
과일이나 채소류는 껍질에 비타민이 젤 많아서
깍아내는것이 좋지 않다며 친구가 알려줬어여 



그리고 당근도 그냥 먹기 좋은 크기로 잘라주심 되여


그리고 아까 끓여 놓았던 물에
제일 딱딱한 당근을 젤 먼저 넣어주세여

그래야 당근이 빨리 물렁해지겠졍?


이제 떡볶이 소스를 만들어 볼거에연




1. 고추장 

2. 굴소스 
(이건 간장으로 대체하셔도 될것 같아연) 


3. 물엿


4. 설탕


5. 고춧가루



6. 뜨거운 물

을 넣어서 양념들을 풀어줘여


7. 다진마늘



얍
끗 
이에욘
헤헤



이제 그 소스를 
아까 당근을 담궈둔 

후라이펜에 넣고 

다시 떡볶이를 만들어보아연


씻어둔 양배추를 


넣어줘연


파도 설겅설겅
잘라서


넣어줘연


tip
미리 파를 잘게 설어놓고
냉동실에 얼려둔담에

쓰시면 번거로움이 줄어여 
편해연

이번엔 물에 담궈뒀던 떡을


넣어줘연



떡이 들어가서
어느정도 조화가 이뤄지면 


라면을 넣어줘연 헤헤



잘 볶~~
복 ~~~


완성 되었어욘 









기호에 따라서 삶은 달걀을 넣어드시면 되여

말씀드렸졍??

반숙은 쎈불에 10분이에연 

훼훼 ㅋ_ㅋ


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들깨크림파스타

2011/11/22 00:29 from 요리


 

it !! hing !!

요리시간이 돌아와써염
ㅋ 헤헤:)

오늘은 들깨크림스파겥히를 해먹어볼거에영
원래 이런 메뉴가 있는지는 모르겠어영

그냥할게영 ㅋ




준비물 : 스파게티면 / 생크림 / 우유 / 버섯 / 양파 / 마늘 / 베이컨 / 소금 / 후추 / ★들깨가루★






오늘은 면도


페투치니 헤헤


일단 면 삶을 물을 올려주시고


버섯을


  물에 행궈줘영 


  다 행구면 건져내서 먹기 좋은 크기로 잘라줘영


베이컨을 깜빡하고 못샀는데 냉동실에서 소량의 베이컨을 찾았어영


물에 담궈서 해동시켜주어영
물에만 담궈놓으시면 녹음영

그 다음에

마늘을 자르려는


찰나에 물이 끓어


  준비했던 면을 투ㅋ척ㅋ


처참하게
소ㅋ멸ㅋ


다시 마늘로 돌아와서

 

요정도 두께로


잘라줘영ㅇㅇ


양파도


잘라줘영


그사이에 물에 담궈놓았던 베이컨이

말랑말랑해졌어영

베이컨도 잘라줘영

재료들을 모두 먹기좋은 크기로 잘라주었으면

후라이펜에 올리브유를 부워서 펜을 달궈줘영


 맨먼저로 마늘을 투ㅋ척ㅋ 해서

마늘향이 날수있게 해줘영

마늘은 쉽게 타니깐
타지않게 계속 잘볶아줘야 해영  
조심조심


마늘을 볶고있는 도중에 면이 다 삶아짐

("~~했어영" 읽으시면서 짜증났죠? 저도 쓰면서도 짜증나서 말투 좀 급 바꿈)

채에 걸러 줌


  핥핥

잘삶아졌음ㅋ

다시 후라이팬으로 돌아와 
베이컨을 제외한 
나머지 양파/버섯을 투ㅋ척ㅋ 


슬슬 볶다가 
맨 마지막에
베이컨 투ㅋ척ㅋ


그리고 나서 또
볶~~ 볶~~~


  다 볶아 졌다 싶으면

준비해둔 

생크림 + 우유를 부어주는데


3인분 기준으로 


생크림 저거 한통다 쓰고
우유는 생크림의 1/3정도 넣어준다


 다시

 폴~~폴~~~ 끓임


여기서 중요한거!!!!!!!!!!!!!!

넘 쎈불에 젖지도 않고 걍놔두면

이렇게 넘침 ^^ㅋ


  폴~~폴~~~ 끓여주다가 

소금으로 간을 해준다


 후추도 뿌려준다

 

 젤 중요한 들깨가루 !!!!!!!!!!!!!!!!


또 3인분 기준으로 
5숟가락 넣어줬는데

넘 많이넣었던거 같음 한 3수저만 넣어주셈


들깨가루 넣고 다시 폴~~ 폴~~~
끓이다가


  삶아놓은 면 투ㅋ척ㅋ


  또 다시

볶 ~~ 볶 ~~~

마지막으로 다시 후추로 간을해주면

끝 

ㅋ_ㅋ/





-부가음식 들-

피클 이거 짱맛있듬... 

 

샐러드 드레싱도 들깨..
하앙 들깨파티.. 





냐냐
ㅁㅁ



하앙

싹~~ 싹~~~
ㄷ ㅏ먹음
진짜 ㅋ



ㅂ ㅐ 빵!!!! 터짐 여 ㅋ



크림파스타에 들깨를 넣어주니깐
느끼한 맛을 완전 잡아주는거 같아서 짱좋았는데

들깨를 너무 많이 넣어서
크림파스타 고유의 향을 들깨향이 다 잡아먹은점이 아쉽
들깨가루 넣는 양조절하는게 이 요리의
관건일듯 싶다.







ps　　　　　　　　　　　　　　　　　　
핸드폰으로 보는 사람이 더 많은거 같아서
글씨크기 조절 안했긔는

뻥이고

내가 귀찮다ㅏㅏ  헤헤.. 봐주셈 ㅋ_ㅋa




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김치말이국수

2011/11/14 21:13 from 요리



준비물 : 계란 / 소면 / 김치 / 참기름 / 올리고당 / 김가루

진짜 간단하게 해먹을수 있는 마딛는 국수를 알려드리려함




면 삶을 물 올리고 그 옆엔 달걀을 삶는다

 

tip! 10분정도 쎈불에 삶아줬더니 반숙이 되더라


준비한 소면을 먹을 만큼 더는데


 

Okay 손모양
속에 들어가는 양이 대략 1인분이라 하더라

 

면을 준비해두고

김치를 공수해 온다


조금 깊숙한 볼에 옮겨 닮아
먹기 좋은 크기로 잘라준다


 

그 사이에 물이 끓어 소면을 투ㅋ척ㅋ 만해주고


다시 김치로 돌아온다


참기름과 올리고당을


 

이런식으로 한바퀴 돌려 넣어주면 양이 적당하게 들어간다


고추장도 티스푼으로 한수저 넣어준다


얍 버물버물 얍얍

 

그 사이 면이 다 삶아졌다
면은 끓는물에 한 3~4분 삶아주면된다


바로 채에 걸러

 

바로 찬물에 행궈준다


면이 탱탱해진거 같으면 물기를 제거해준다

 

그리고 아까준비해뒀던 김치에 버물여준다


그냥집에 있는 김 부셔 넣어도 되는데
우리집은 편하게 이거 넣어먹는다
　　▼


김가루를 얹고
삶아둔 계란을 얹어


냠냠 먹으면 된당ㅇㅇ


이거 진짜 나 잘함
아쉽네 아무도 먹여본적이 없어
증인이 없으니

아 참고로 우리 아빠가 내가 한요리는 다 안드시는데
이거는 드심 ㅋ




ps 그냥 김치 국물 떠서
   소면 넣어먹어도

아이 마이쪙 ㅋ_ㅋ



어려운 것도 아닌데 주말쯤에 어머니 쉬시라고 하고
부모님께 대접해도 좋을듯 싶다 그냥 내생각이다

심심하당ㅇㅇㅇ 으으 ㅋ






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초대요리 1

2011/11/12 03:19 from 요리





이거 굉장히 좋음
이거 있으면 요리 엄청 할거 많아짐
　　　　　　　　　　　↘



이 올리브유도 엄청 좋다
올리브유 안에 진짜 바질/갈릭/페퍼 가 들어가 있는데
올리브유 냄새만 맡아도 식욕 돋음
















마지막으로 이치즈 짱임...

핀란디아 문스터 슬라이스 치즈?!?!?




으으 부가설명 구1찮당 ~~~~
 



구냥 집 놀러오소 ~~~~♡



아!

대신 우리집은 점 극과극임
먹을꺼 엄청많거나 or 엄청없거나

날 잘 잡아야 댬ㅋ

좋은밤 되소~~~~~~~~~~~~~ : )




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